記者王正平/高雄報導
獲經濟部舉辦「2020經典臺菜餐廳」殊榮的香蕉碼頭河邊宴會館,在疫情肆虐,百業蕭條之際,為辛苦的人們獻上最經典的美味,以熟悉而充滿家的味道,提供心靈療癒的避風港;同時在全家團圓的新年時刻,推出2021經典外帶年菜,只要稍微加熱,幸福溫暖立刻輕鬆上桌,讓準備年菜不再是媽媽的噩夢。
另外,為配合合大港橋的跨年活動,推出大港跨年超值餐,只要優雅的用餐到11點,即可步行蓬萊舞台喜迎倒數,感受新年的氛圍,大人:$399,7~12歲以下:$250,6歲以下含6歲:$150,現金付清大人是$300,不加成,用餐的時間為晚上六點到11點,自助式吃到飽餐點內容:沙拉、中式熱理、飲料、點心,熱菜供應時間:20:30。
河邊宴會館推出「2020經典臺菜餐廳」入選作品的3道經典年菜,包括五福臨門大拼盤:包含有烏魚子、鮑魚、五味大捲、珍珠雞及喜相逢。海陸齊聚,是開啟愉悅團圓宴的序幕;台式紅燒海鮮羹:再熬製溫厚濃郁的湯底,加入各式多采多姿海鮮料理,搶眼視覺也是桌席亮點;鮑魚全雞團圓鍋:全雞也象徵著全家團圓之意,慢火熬製的上湯,配上海味的鮮甜鮑魚及菇類與時蔬,豐盛的食材與配料,也讓雞湯躍昇為富貴華麗的佳餚。
另外也搭配推出雋永的5道年菜料理:黃金雪裡龍虎斑、富貴極品佛跳牆、紅蟳櫻蝦糯米糕、干貝櫻蝦富貴糕、吉祥如意喜雙拼等,每樣都是圍爐桌上不可或缺的經典佳餚。
便宜坊烤鴨餐廳今年也結合地氣推出外帶年菜組合,主打便宜坊「1416百年燜爐黃金鴨」,一鴨三吃,正宗經燜爐烤鴨,不出國也能體驗,還有南部辦桌代表「原籠麻油雞米糕」、「玉筍唐朝一品封」以及「上湯蟹肉長年菜」。
另外,今年更特別推出「牛轉乾坤經典特惠組」,結合5道年菜代表,山珍海味一網打盡,原價每組$6220,特價每組$5880,讓您在家輕鬆圍爐,享受份量剛好,幸福也剛好的時光。