嬰幼食品鎘超標 擬強化終產品標準

　記者黃翠娟／台北報導
　含有一點點鎘汙染物的合標米，若熬成粥，是否會傷害嬰幼兒？農委會十六日表示，衛福部食藥署有訂定嬰幼兒副食品的標準，消基會回應，該由食藥署做檢驗並公告周知。
　消基會日前公布四件米製副食品鎘含量超出衛福部食品中汙染物質及毒素衛生標準中，針對嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的鎘限量零點零四ｐｐｍ，但對照原料食米標準又都合格，外界關切，引發輿論熬粥給嬰幼兒吃的安全疑慮。
　農委會副主委陳駿季說，食米鎘含量零點四ｐｐｍ以下，實際檢測數據應該都很低，因為重金屬不像農藥是人為外加的，重金屬汙染地區都列冊管制，盡力不讓受汙染的作物流入市面，但重金屬來源包含土讓背景值，不只來自工廠汙染，「有機米的重金屬不會是零」、「要找到沒有任何重金屬含量的土地，幾乎很難做到」。
　記者戴淑芳／台北報導
　針對消基會驗出米製副食品鎘含量超出嬰幼兒標準，食藥署十六日表示，嬰幼兒等高敏感性族群之食品，更加強以終產品訂定標準，建議多吃不同樣態的食物，分散風險。
　根據衛福部「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，針對嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的鎘限量零點零四ｐｐｍ，食藥署表示，重金屬汙染主要是來自環境，所以我國對重金屬汙染之管理原則，以源頭管理為主，針對原料訂定管制標準。
　因國人常給嬰幼兒熬粥，食藥署除建議多吃不同樣態食物外，對於有專家提出重金屬含量風險，可考慮進行相關風險評估，供將來對於檢出標準或標示調整參考。