記者陳治交/台南報導
安平鄉土文化館廿五日推出「戀戀台江、蟹蟹有情」展覽,介紹台灣文化四百年時光,各種政權所帶來的「食蟹文化」,整體展覽有動有靜,有自然有文化,內容包羅萬象。
市長黃偉哲曾參與「戀戀台江、蟹蟹有情」微電影拍攝,台江內海自古為台灣的門戶,蘊育出無限生命與希望。每年中秋節前後是螃蟹繁殖季,蟹黃、蟹膏飽滿,冬季更是大沙公、處女蟳及紅蟳的天下,在地許多老字號的美食店家,家家都有獨門手藝,讓台江內海的螃蟹美食,成為台南最美麗的風景之一。
本次特展由原虹企業集團董事長楊春娥策展,並展示畢生收藏的螃蟹藝術品。「蟹蟹有情」假日藝術體驗公益活動,內容有海洋藍染製作、安平夢想瓶、芳香蠟塊,歡迎大朋友小朋友攜手參加,請至安平區公所全球資訊網報名https://web.tainan.gov.tw/tnanping/ActiveList.aspx?n=20681&sms=19106。