記者湯朝村∕嘉義報導
中央一一0年元旦起開放含萊豬進口,嘉義市政府連假不打烊,元旦起連三天持續啟動豬肉原產地標示正確性查核工作,守護民眾食安健康。
衛生局表示,稽查範圍包括本市食品製造、輸入、大賣場、超市、傳統市場及零售通路,以及餐飲店、超商等,從使用或販售生鮮豬肉與加工品、到含豬肉或豬可食部位的餐點,都屬於稽查範圍;業者應正確標示產地,並提供進貨證明,確保本市無萊豬、守護市民朋友健康,元旦連假至目前為止稽查結果均為合格。
衛生局表示,即日起「標示正確性」即為查核重點,業者不僅要標示肉品來源,更須證明其進貨與標示相符,也就是「標示產地為台灣,貨品實際來源就需要是台灣」。衛生局表示,如果未標示產地,將以食安法第二十二條裁處三萬至三百萬罰鍰,「標示不實者」更將以食安法第二十八條裁處四萬至四百萬罰鍰。
衛生局表示,截至目前為止,元旦連假稽查結果均為合格;隨機採樣送驗結果也將於「愛嘉義APP」、衛生局「食安在嘉—美豬美牛進口議題」網站公布。
自己的健康自己顧嘉義市政府堅定守護民眾食安,並以「查、抽、驗、標、追、管、開」等七項行動為市民把關。