工程師轉行 打造番茄世界

記者林相如∕下營報導

四種顏色不同、形狀各異、口味也不同的小番茄裝成一盒，成就了林煌欽的「番茄世界」！從工程師轉行務農的林煌欽，以兩年時間在下營區打造一座「小土豆農場」，目前農場的番茄採收，林煌欽將玉女、綠瞳等四種顏色的小番茄，裝成禮盒販售，因可以一次品嘗不同風味的小番茄，送禮也相當討喜，推出後受到消費者喜愛，相當搶手。

原是南科高科技廠商工程師的林煌欽，雖然工作了八年，存了七、八百萬元，但健康狀況卻每況愈下，加上想陪伴母親，兩年前辭掉高薪工作，並花了所有的積蓄，在下營區購買農地並搭建溫室，投入農業大軍的行列，第一年還在學習階段，第二年開始選定品種強化種植，夏天種西瓜、美濃瓜，冬天則種番茄。

目前是番茄的產季，林煌欽在自家的農園種植牛番茄與玉女、金瑩、綠瞳、虎妞四種小番茄，且將四種小番茄裝成四合一箱的禮盒銷售，推出後引來消費者熱烈回響。

林煌欽說，綠瞳小番茄是最受歡迎的，因為少見，加上口味獨特，一度賣到缺貨，如今他除了透過網路販售自家的番茄外，也有合作的農民，向他調貨供應外銷市場，因為他的番茄採無農藥種植，安全、品質毫無疑慮。

林煌欽與媽媽每天都到番茄園採收番茄，母子倆一起忙採收、一起包裝，雖然忙碌，但卻很開心，笑容也多了，因為兩人可以一起做事，他說，如今身體健康狀況好起來，又能陪伴媽媽，感覺兩年前的決定是正確的，也希望再精進自己的農業栽培管理技術，提供更多優質的農產品給消費大眾。