記者張淑娟∕永康報導
台南市長黃偉哲十五日偕同衛生局長許以霖視察台南市肉品輸入業者永一腸衣公司，實地了解其自歐洲輸入的腸衣是否標示清楚，並稽查其肉品進口流程及原產地資料是否正確。黃偉哲表示，業者輸入肉品要做好源頭管理，標示也要清楚，讓大家能食的安心。
昨天，黃偉哲偕同衛生局人員前往永康區永一腸衣公司了解其腸衣輸入的相關流程和標示，市議員蔡育輝也到場關心。永一腸衣公司總經理錢植禮表示，該公司進口的腸衣皆由法國進口，而歐洲對於萊克多巴胺的檢驗標準是零檢出，所以進口的腸衣也未含萊克多巴胺，大眾可以安心。
黃偉哲表示，不論是標章還是標示，最重要的還是政府的稽核，如果稽核制度完善，且肉品輸入業者輸入時做好源頭管理，並了解豬肉原料產地狀況，提供安全且標示清楚的肉品給下游廠商及消費者，讓下游廠商及消費者可以簡單、清楚地辨認豬肉原產地，也讓民眾有自由選擇的權益。
昨天視察時，黃偉哲親自取下腸衣裝袋送檢，並到業者辦公室檢視腸衣進口報關文件，一切都符合標準。衛生局則表示，台南市是許多食品業者重要聚落，由於含萊克多巴胺殘留標準之豬原料已開放進口，市府相關單位會做好準備，落實稽查國產和進口肉品標示分流工作，也會要求業者落實源頭管理、品質把關。
