記者施春瑛∕台南報導
有營養師針對國內十五家知名茶飲店的珍奶進行熱量分析，翰林茶館七百西西的珍奶熱量只有四百三十一卡，是參加評比珍奶中熱量最低。翰林茶館董事長宗和表示，降低珍奶的熱量其實沒什麼秘訣，只要不惜成本，採用好的茶和鮮奶，便能以少量的糖調出最佳風味。
營養師高敏敏針對國內十五家知名珍奶的熱量做了高低排行，發現大多數的珍奶不僅是含糖量，就連油脂量也相當高。其中，熱量排名第一的某連鎖店「波霸奶茶」七百西西熱量高達九百二十五大卡，而翰林僅四百三十一大卡，是此次調查中熱量最低的珍奶。
高敏敏也在文中建議，精緻糖攝取不應超過一天總熱量攝取百分之十，最好能降至百分之五，以正常男女平均一天最好不要超過二十至二十五克的糖，但通常大杯全糖的含糖量約五十克，「所以點了一大杯全糖，就馬上爆了」。
翰林茶館董事長宗和表示，翰林茶館希望讓珍奶成為「好喝又健康」的國民茶飲，因而選用頂級錫蘭紅茶為主的好茶，沖出來的茶湯滋味濃郁甘醇，可大幅降低糖的用量，因此沒有熱量高的問題，再加入高品質的瑞穗鮮奶，便可調出一杯杯「健康美味又無負擔」的珍奶，他們還標示茶葉產地和總糖量表、總熱量表，資訊都透明攤在消費者面前。
