春節將近 宜蘭查獲3家年菜餐廳存放過期食品原料各開罰6萬

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宜蘭縣衛生局稽查年菜餐廳的衛生環境,查到有三家餐廳存放過期的食品原料,各處以六萬元罰款。(衛生局提供)

記者林坤瑋/宜蘭報導

農曆春節將近,許多家庭採買年菜,宜蘭縣衛生局連日來,稽查年菜餐廳的衛生環境,查到有3家餐廳存放過期的食品原料,各處以6萬元罰款。縣府消保官將於日內帶隊率同衛生局及農業處,稽查糖果、餅乾、休閒食品等年貨,及市售乾香菇原產地標示。

衛生局表示,為確保年節食品衛生安全,自去年12月迄今稽查縣內量販店、超市、傳統市場及年貨大街等販售場所,計稽查383家次、查核食品標示計1442件,未發現違規情事;另為避免走私(大陸)香菇混充進口香菇的情形,也查核市售乾香菇原產地標示共5件,符合規定。

此外,查核縣內30家年菜餐廳衛生環境,24家初查即符合規定,6家經限期改善後複查合格,其中3家餐廳業者現場查獲存放逾有效日期食品原料,依違反食品安全衛生管理法處以6萬元罰鍰。