懷念媽媽味道 二百份神級滷肉飯醬包撫慰家扶學子鄉愁

記者陳虹伶／雲林報導

榮獲二０二０年雲林滷肉飯節民間高手組冠軍「神級滷肉飯」吳志憲，昨日帶來二百份雲林在地家鄉滋味的滷肉飯醬包予家扶媽媽和學子，讓遊子可懷念媽媽味道一解鄉愁，撫慰在外遊子心靈。

吳志憲說，從餐飲科畢業到當學徒、廚師、比賽獲獎無數，甚至回到母校擔任餐飲果雕老師、桃園機場餐飲店長，也隨著餐廳擴展到高雄，甚至遠到澳門旅居擔任廚師。但對故鄉雲林鄉愁始終無法忘懷，相信家扶兒也和他一樣有鄉愁，開學之際，抱持回饋家鄉心意，特準備二百份充滿媽媽味道的神級滷肉飯醬包，讓家扶在外求學遊子可一解鄉愁。

縣長張麗善說，去年雲林縣首辦第一屆滷肉飯節比賽，吳志憲從四十一組參賽者脫穎而出，榮獲二０二０年雲林滷肉飯節民間高手組冠軍，食材更是完全產自雲林在地，獨特烹煮手法榮獲冠軍真的實至名歸。

吳志憲多年旅外漂泊，深刻感受遊子的辛酸，在社會處穿針引線下，特在開學之際以冠軍「神級滷肉飯」贈送雲林家扶無論家長或學子，展現好手藝，也分享愛心，將媽媽的味道延續包圍每個家扶的身心，讓懷念的滋味吃得溫馨美味又安心。

雲林家扶主委陳燦勳感謝冠軍「神級滷肉飯」吳志憲，才年過廿八歲，已有如此豐富的人生經歷，是給家扶學子勇敢追夢、勇於實踐最好的典範，而「神級滷肉飯」獲得冠軍肯定，更願捐贈家扶服務家庭的長輩與學子們享用，將心比心更給雲林家扶學子滿滿的能量與安心撫慰，冠軍之名實至名歸。