記者陳治交／台南報導
正統鹿耳門聖母廟「迎春牛」有40多年歷史，廟方委託道長吳文進製作辛丑年春牛及芒神（牧童）並循古禮入寶，26日由市長黃偉哲鞭春牛12鞭，頌唱「鞭春讚」，之後恭送春牛，為歷年來首次「春牛火化」儀式。廟方將取春牛灰，分裝平安卸守，贈予信眾庇佑保平安。
迎春禮是清領時期台灣府城重要的傳統禮俗，歷經日治乃至戰後，此項古禮中斷百餘年。日治僅有民間廟宇的迎春牛活動，延至民國65年立春，舊台南市政府在東門城舉辦「祭神農」，與原來迎春禮與鞭春牛的意義與形式不同，直到2017年復辦迎春禮。
聖母廟主委王明義表示，一年之計在於春，早期台灣是農業社會，每年立春之際各地經常舉辦迎春、祭芒神、鞭春牛等禮俗祭儀，象徵新的一年正式開始，祈求風調雨順、五穀豐收。今年受新冠肺炎疫情影響，府城「迎春禮」縮小規劃辦理，取消元宵夜「搶春牛」，成為歷年來首次「春牛火化」儀式。
昨日上午9點15分，由市長黃偉哲鞭春牛12鞭，頌唱「鞭春讚」，之後恭送春牛。廟方特地準備限量300份平安御守，除裝入春牛灰，另含五穀、銅幣、平安符贈予民眾。廟方於9點發號碼牌，不少人一大早就搶占位置，民眾反應熱烈，大排長龍。
