記者陳柏翰∕台北報導
新冠肺炎疫情從去年延燒至今,由於邊境管制,今年的米其林指南是否能順利發布也成為外界關注焦點。觀光局十三日指出,二0二一台北∕台中米其林指南預計將在今年第三季發布,未來也不排除將會再加入其他台灣城市。
交通部觀光局昨日表示,根據法國米其林公司目前針對全球「2021米其林指南」發布期程,其中「二0二一台北∕台中米其林指南」預計將於今年第三季發布。
此外,對於米其林指南的發行是否再加入台北及台中以外的城市版,觀光局指出,米其林公司對於任何具潛力城市納入米其林指南系列,均抱持樂觀的態度,但仍需經由米其林公司審慎的評估及當地美食環境確已具備能量及地方特色風味,也希望比照其他城市能在不受外界干擾的情形下進行評鑑。
觀光局說,非常期待台灣其他縣市的美食能量再提升,讓台灣各地不同風味美食受到更多國際關注。而因應新冠肺炎疫情,去年發布會延至八月舉行,台灣也是少數在疫情爆發後,仍可舉辦實體米其林發布會的國家。