記者黃文記∕關廟報導
台南市政府把中國大陸禁止台灣鳳梨進口的危機化為轉機,全力行銷台南生產的鳳梨;台南市農產運銷公司除了鳳梨鮮果訂貨量已突破三萬三千箱,還結合在地系列好物組成精緻果乾禮盒,並紅到美國,拓展鳳梨外銷通路。
市長黃偉哲二十六日前往關廟視察台南市農產運銷公司的鳳梨包裝出貨情形,同時發表新上市的兩款鳳梨食品禮盒,讓國人認識鳳梨的各種創新吃法,持續衝買氣。他表示,禮盒一年四季都用得到,不受產季侷限,可有效延長鳳梨相關製品的壽命,且規格化、禮品化讓價格更升一級。
台南市農產運銷公司總經理李芳林表示,目前該公司推出的鳳梨禮盒銷售數量已突破三萬三千箱,約為十六萬多顆生果,合計二百九十公噸。除生果包裝禮盒外,也推出整合型的加工品,有鳳梨果汁、果凍、鳳梨酥,還有造成轟動、連前美國國務卿龐培歐也在推特上分享的台灣鳳梨果乾,希望透過多元整合行銷、開發新吃法及產品,讓大家重新認識、喜愛鳳梨。
李芳林指出,鳳梨鮮果禮盒有五種包裝,內有四、六或九顆鮮果,買大箱或買小盒都讓消費者方便選購;新推出的兩款全新禮盒,銀色徽章的「鳳梨系列」禮盒內涵鳳梨酥、鳳梨果乾、鳳梨鮮果萃、鳳梨脆片、膠原蛋白鳳梨凍;金色徽章的「好物系列」禮盒內涵鳳梨乾、芒果乾、綜合水果脆片、關廟麵。
另外,為加強台南市學童對在地蔬果的體驗性,台南市農產運銷公司也與教育局簽署供應鳳梨營養午餐的合約,水果供應將透過CAS截切廠商加工處理,讓市區學童體驗台南鳳梨的好滋味,還能攝取豐富營養的纖維素、維生素C。