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感恩母親 竹市原民部落創意料理傳到媽媽心坎裡

新竹市政府三十日上午於頂埔里文化健康站辦理Ina部落創意美食常在我「馨」感恩活動,活動邀請主廚與學生親手為媽媽們製作具原住民風味料理。(記者曾芳蘭攝)

記者曾芳蘭/竹市報導

新竹市政府三十日上午於頂埔里文化健康站辦理Ina部落創意美食常在我「馨」感恩活動,現場笑聲及音樂聲不斷,活動也邀請谷度饗餐廳彭亮功主廚,帶著元培科技大學的原住民學生,用原住民傳統食材結合創意,親手為媽媽們製作具原住民風味料理,希望可以透過共備料理的方式,不僅讓原住民學生認識到原住民的傳統食材,也讓感恩的心透過手作傳到每位媽媽的心

另外,由元培科技大學原住民學生帶來的Wawa動起來,Ina笑開懷團康活動,縮短了現場青年與長者的距離,每個長者玩得不亦樂乎,著實創造了一個青年代間學習的美好時刻。

新竹市政府三十日上午於頂埔里文化健康站辦理Ina部落創意美食常在我「馨」感恩活動,活動邀請主廚與學生親手為媽媽們製作具原住民風味料理。(記者曾芳蘭攝)

新竹市政府民政處表示,林智堅市長自上任以來,對於原住民長輩的長照福利非常重視,今年除了向原民會爭取三五六萬一千四百元續辦文健站,申請辦理「原住民族長者假牙補助計畫」,更主動編列市款辦理「高齡友善固齒整合照顧計畫」,將補助年齡從六十五歲降到五十五歲,希望帶給原住民長輩們更好的健康生活。

竹市五十五歲以上的原住民長者雖然只有五五二人,但為了讓原住民長者也能享受到同樣的長照服務,自一O七年成立頂埔里文化健康站,每年積極向原民會爭取預算,希望能夠提供一個更友善的長者照顧空間,提供更貼近原住民族文化的服務。

民政處表示,希望可以透過本次的活動,告訴大家愛要即時,別忘了家中長者,適時陪伴家人,共享天倫之樂。