科南贊美酒店暖送500份便當挺醫護

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贈醫護的特製便當,採用頂級婚宴菜色,包括龍蝦、烏魚子、大明蝦及棒腿。 (市府提供)

記者葉進耀∕台南報導

南科贊美酒店以行動支持第一線的防疫醫護人員,廿二日贈送五百份主廚精心特製便當,感謝醫護辛勞付出,由衛生福利部台南醫院院長楊延光代表收下,楊說,疫情期間有民眾支持當後盾,醫護人員更能認真的把防疫工作做好。

COVID-19疫情嚴峻,許多飯店紛紛被取消宴席訂單,南科贊美酒店也受波及,為避免食材浪費,決定將已備妥的食材包裝為五百份便當,昨天中午由台南市長黃偉哲、贊美酒店總經理郭哲甫、市府觀旅局長郭貞慧送至衛福部台南醫院。

黃偉哲表示,疫情吃緊,位處第一線的醫護人員用餐總是匆忙,三口拚做兩口吃,不僅吃得簡單,也顧不得餐點的營養是否均衡。為感謝醫護人員的辛勞,同時也讓飯店食材不被浪費,特別送來大廚精心製作的便當,盼所有醫護人員在公務之餘也享用到美味佳餚,加滿元氣。也盼所有民眾成為防疫國家隊的後盾,用行動給予支持,一起團結抗疫。

贊美酒店總經理郭哲甫指出,最近兩個週末都是婚宴的大日子,飯店的主廚都已把食材準備好了,昨天特別把這些頂級婚宴菜色,包括龍蝦、烏魚子還有大明蝦及棒腿,全都做成便當,給醫護補一下。