海底撈計時泡麵碗檢驗不合格 邊境擋下退運銷毀

記者陳柏翰／台北報導

食藥署1日公布最新邊境查驗不合格名單。其中，知名連鎖火鍋「海底撈」自中國大陸進口的計時泡麵碗，溶出試驗違規超標，總共45箱、114.75公斤將全數退運或銷毀，經查未進入市面。

食品藥物管理署1日27項邊境邊境查驗不合格食品中，包括日本水蜜桃、印度香料粉、中國大陸餐具、德國膠原飲等，都遭檢出農藥超標或溶出試驗不符規定。

食藥署指出，新加坡商海底撈國際食品有限公司台灣分公司於4月27日自中國大陸進口45箱、114.75公斤的計時泡麵碗溶出試驗不符規定，因而將其退運或銷毀。

該款計時泡麵碗屬於以聚丙烯製成的合成塑膠類，經食藥署以4%醋酸溶出試驗，蒸發殘渣值為172ppm；正庚烷溶出試驗結果，蒸發殘渣值為58ppm。

食藥署說，醋酸溶出試驗是模擬餐具接觸食醋、檸檬酸等酸性食品，正庚烷溶出試驗則是模擬接觸油脂，2者蒸發殘渣值合格標準皆為30ppm。這是業者在半年內進口該款產品首度出現違規情事，未來將提高邊境查驗抽驗頻率。