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食力調查排名嘉縣奪下五星城市桂冠殊榮
記者張誼/嘉義縣報導
新冠肺炎全球疫情爆發後,飲食選擇對健康的影響更受全球重視,由飲食專業媒體《食力》發起的台灣第一次食育力城市大調查,於一一0年進行二十二縣市食育資源與推廣滿意度總體檢,嘉義縣奪下全國「食育力五星城市」唯一綠色執政的縣市,亦為「食安與衛生」指標之首,衛生稽查強度高居全台,深獲民眾肯定。
二0二0《食力》發起台灣第一次食育力城市大調查,客觀指標六十%從「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」四大面向共三十四項客觀指標,衡量全台二十二縣市表現,主觀指標四十%為網路民調,針對「中華民國營養師公會全國聯合會」會員、「全國家長會長聯盟」會員、各縣市在地居民詢問對於該居住/執業縣市的食育推廣體驗滿意度,以總分排名後,再分為一~五星城市,其中本縣「食安與衛生」指標之首,獲得五星城市桂冠殊榮。
衛生局長趙紋華表示,本縣「食安與衛生」議題獲得民間團體及在地居民施政認同,顯示民眾對政府信任感有大幅提升,尤其是在去年疫情期間率先推動餐飲業「樂活防疫安心飲食標章」,來強化業者自主衛生管理,此外,為因應美國萊豬襲台,宣導民眾清楚辨識方便選擇,積極辦理肉品原產地標示示範場域六場次、輔導醃漬類微型產業提升積極製程改善有成,生產符合食品安全與衛生品質產品,獲得食藥署頒證「加強提升醃漬蔬菜衛生安全輔導專案」頭等獎殊榮等,另參與中央獎勵地方政府推動食安五環精進計畫,獲得食安獎勵金累計約九千三百萬元等佳績。
趙紋華局長指出,獲得五#星城市殊榮亦是翁章梁縣長帶領縣府團隊努力所獲得的成果與肯定,未來也將秉持維護縣民食安理念,持續為民眾健康把關,讓在地居民在嘉安心吃,健康到老。