記者黃文記∕玉井報導
台南市山區的愛文芒果進入盛產期，儘管國內遭逢嚴峻的疫情，影響買氣，但市府全力拓展海外市場，目前經南瀛農產公司玉井蒸熱廠處理後，出口到日本、韓國的愛文數量已經超越去年，目前已達五百三十九公噸，距離產期結束還有一個月，總量可望創新高。
南瀛國際總經理余清永表示，由於日本、韓國並非東方果實蠅的疫區，出口至當地的愛文芒果必須先經過蒸熱，台南市政府官股經營的南瀛農產國際行銷公司玉井蒸熱廠目前的處理量居全台之冠，每天可處理三十公噸的愛文芒果。
余清永表示，配合山區愛文的產季，以往的蒸熱處理作業於七月底告一段落，去年出口日、韓的處理總量約為四百六十公噸；今年從五月二十日開始先處理屏東的愛文，六月十八日以後開始處理台南的愛文，到目前為止，已經處理五百三十九公噸，已超越去年的總處理量，預計今年應可處理七百公噸左右。
余清永強調，市長黃偉哲除了忙著防疫，對於愛文芒果的促銷也很賣力，尤其對外銷的拓展更是不遺餘力，甚至親自與日本客戶視訊，爭取訂單，希望打開更多通路，確保農民收益。
根據南瀛國際的統計，該廠蒸熱處理的愛文，去年外銷日本總量為一百四十八公噸，外銷韓國總量為三百一十四公噸，今年距離產季結束還有一個月，但目前處理外銷日、韓的量都已超越去年。
余清永說，由於外銷拓展有成，目前蒸熱的愛文，每天都達最大處理量的三十公噸，包裝線也全面啟動，工作人員分三班輪班，忙著趕貨。他指出，蒸熱處理要達攝氏四十六點五度，從持續加溫到作業完成約三個小時；外銷的愛文不僅要有生產履歷，進場後還得通過藥檢，並經消毒、殺菌的流程，嚴格安全把關。
