記者翁聖權∕新營報導
民眾宅在家防疫,三餐都自己動手,以鹹水低密度養殖的台南虱目魚鮮甜美味,廣受民眾青睞。今年放養的虱目魚即將上市,農業局籲請民眾持續支持選購。
市長黃偉哲指出,因應民眾居家防疫生活需求,市府推出網購平台直接採買各式水產品宅配到府,將台南優質水產品推薦給民眾,頗受好評,防疫更有力,最近五週銷售金額高達一千兩百七十萬元。
黃偉哲表示,除了加強內銷,市府也極力拓展台南漁產外銷市場,特別是虱目魚之前都整尾冷凍外銷中東、美國等地,今年提升產品價值,輔導廠商談成以虱目魚肚型式外銷美國,不久後就會出口。
農業局長謝耀清表示,南市虱目魚養殖面積約五千公頃,主要養殖產區為安南、七股、學甲、將軍、北門等五區,年產量約三萬噸,居全國第一。今年放養的魚預計八月開始收成上市,產期高峰為九月至十一月。
為了因應疫情,市府將持續推動漁產國內多元行銷,透過量販超市、便利商店、產地直送、電商平臺等各種管道行銷南市大宗漁產,並配合漁產品促進外銷作業規範獎勵運費,拓展大宗漁產外銷。