記者陳佳伶∕新營報導
台南市文旦大賽由十九日起至廿六日受理報名，目前已廣發戰帖，邀請種植文旦高手踴躍參賽，農業局說，參賽的文旦必須符合「安全與溯源」條件，通過果園評鑑、農藥檢驗、果品評鑑連續三關才能脫穎而出，預定九月一日選出今年的「文旦王」。
農業局說，鼓勵農民以健康管理、友善環境及永續栽培方式生產高品質文旦，市長黃偉哲指示農業局持續辦理台南市文旦大賽。
文旦大賽包括果園評鑑、農藥檢驗和果品評鑑三關；果園評鑑主要項目有果園園相、健康安全及肥培管理三大項，接下來還要通過農藥安檢，確保農產品的可追溯性與安全性，農民參賽的文旦都必須通過安全與溯源，才能進入果品評鑑階段。
果品評鑑聘請國內柑橘的權威專家評斷外觀、糖度、肉質風味及種子數進行評分，再與果園評鑑分數加總計算，選出得獎者。
農業局表示，目前正值疫情期間，比賽過程也會配合中央疫情指揮中心的規定，做好防疫措施；歡迎南市種植文旦高手報名參賽，接受挑戰，報名參賽相關資料可洽各區公所、農會或到農業局網站下載。
