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餐飲業27日起有條件開放內用

香格里拉台南遠東飯店初步規劃二十七日起先開放三十八樓的醉月樓餐廳內用,服務人員一律配戴口罩、面罩、手套,上菜也有透明遮罩,桌面安裝透明隔板。(記者羅玉如攝)

記者葉進耀、羅玉如∕台南報導

台南市決定有條件開放餐廳內用,還有夜市及婚宴的舉辦,餐廳內用必須採取梅花座且要設隔板;同時也開放餐廳申請安心餐飲標章,經審核通過就會開放使用並作嚴格稽查,兼顧餐飲業者生計和防疫。

市長黃偉哲說,台南市率先推出安心標章,重拾民眾對旅宿業及餐飲業的信心,旅宿業是第一波的輔導示範對象,接下來會慢慢擴展到其他產業,不會只侷限在飯店業。全市小吃攤跟餐廳合起來近三萬家,廿七日防疫警戒降級,行政指引訂出去之後,餐飲業可開始內用,市府會不定期抽查,確保民眾安全用餐環境。

經發局長陳凱凌說,廿七日後有條件開放餐廳內用,必須採取梅花座且要設隔板,桌與桌間距至少一點五公尺,並禁止併桌;婚宴會館每一隔間須遵守室內五十人、室外一百人上限。

觀旅局長郭貞慧說,微解封後針對旅宿業輔導推動「防疫安心標章」,附屬餐廳的部分,也會依經發局指引配合來做。南市民宿協會榮譽理事長周榮棠說,旅宿業很多無餐廳經驗,卻必須提供早餐,安心內用標章可讓業者明確知道如何安全、合法地做到提供顧客安全用餐環境。

香格里拉台南遠東飯店表示,初步規劃二十七日起先開放三十八樓的醉月樓餐廳內用,但僅為暫定,仍有可能更動。為了降低接觸風險,顧客須以手機掃QR code看菜單。

台糖長榮酒店長園中餐廳、吃遍天下自助餐廳,二十七日起先開放套餐式餐飲內用、主廚夾取菜餚的自助餐安心取餐服務。台南大員皇冠假日酒店二十七日起,元素餐廳以個人套餐方式提供內用早餐,午、晚餐仍維持外帶。彩豐樓中餐廳週一至週四仍以外帶為主,週五至週日可供內用。二八九吧週一至週日均正常營運,可內用。

台南晶英酒店預計開放ROBIN’S牛排館鐵板燒、晶英軒中餐廳、貴賓廊,並依規定進行人數降載,桌距拉寬與隔板設置。台南老爺行旅甘粹餐廳最快將自二十八日起開放內用。每位客人使用獨立餐具包,手機掃QRcode菜單點餐,餐點採套餐形式供餐。