本報記者綜合報導
中央宣布七月二十七日全國疫情警戒降為二級，包括台中、台南、高雄等多數縣市政府皆宣布有條件開放內用，目前六都僅疫情相對嚴峻的雙北地區仍禁止餐廳內用，其餘縣市均遵照中央指引二十七日開放餐廳內用，但均有不同程度的限制；宜蘭縣決定八月三日起才開放餐廳內用。
中央疫情指揮中心宣布七月二十七日至八月九日全國疫情警戒降為二級，室內放寬至五十人、室外一百人，婚宴、公祭可開放，餐飲內用原則依衛福部規定處理，各地方政府可在此原則下視疫情需要有調整空間。
雖然中央已宣布疫情警戒降為二級，但台北市及新北市認為還是應以安全為原則，二十七日仍禁止餐廳內用，目前先觀察再隨疫情變化調整。
台中市長盧秀燕二十四日下午在台中市疫情指揮中心線上記者會宣布，這次決策比較困難。首先要考慮疫情要相對安全性與防疫夠穩定，且要觀察禁止縣市的人潮是否流動至其他縣市。初步決定台中市有條件開放餐廳內用，包括符合「依照中央指引」、「公筷母匙」，以及「管控容留人數貼在門口」等三項要求下開放。
台南市及高雄市則在經過一夜思考後，宣布開放餐廳內用，但須採梅花座且使用隔版。桃園市則遵照中央指引、部分微調，採階梯式鬆綁。
基隆市、金門縣、新竹市、新竹縣、苗栗縣、南投縣、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、連江縣、彰化縣、屏東縣、台東縣皆表示，遵循中央等防疫指引開放餐廳內用，遵守實聯制、使用隔板、梅花座等規定。
宜蘭縣長林姿妙表示，宜蘭緊鄰雙北，近日須與餐飲業者討論防疫措施後，八月三日起開放餐廳內用；澎湖縣則是在十三日微解封時已有條件開放餐廳內用。