記者陳佳伶/後壁報導
來自全台各地由一群熱心公益的專業廚師所組成的「熱血義廚團」,廿八日前進蓮心園啟智中心,以愛心烹煮好吃的料理,溫暖了蓮心園兩百多名師生的胃。
蓮心園啟智中心表示,熱血義廚團由團長黃春溢及中區副團長陳仲仁,帶領熱血義廚團的志工近四十人,昨到蓮心園啟智中心執行希望天使計畫,提供多元服務,以舒緩弱勢族群之身心, 用美食溫暖每一個人,將愛送到各角落。
黃春溢表示,熱血義廚團推出六年以來,定期進行義廚關懷活動,這次集合義廚師傅、志工、攝影師,還有義剪師傅等約四十人一起做好事。
義廚們所製作的每一道菜的食材,由志工或廠商、店家贊助,這次完成十一道菜色,有各種好吃料理,並附上水果和點心,以自助餐形式提供大家品嘗幸福的好味道,也關懷蓮心園啟智中心、庇護農藝工場與蓮心坊小作所師生;蘿恩髮型則率領五位美髮師志工,前往為院生義剪,整理儀容門面。
蓮心園基金會董事長張田黨表示,感謝熱血義廚團集合眾人的力量,將愛送到蓮心園,讓蓮心園感受社會的溫暖。