食尚有機豐收樂 下月展太康農特產

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太康有機農業生產合作社理事主席鄭鴻權所種植的火龍果,進軍香港和加拿大市場。 (記者陳佳伶攝)
 記者陳佳伶/柳營報導
 全國第一個由公部門開闢的柳營太康有機農業專區,十一月二日上午九時將舉辦「食尚有機豐收樂活動」,包括有食農種植採收體驗、有機農特產品成果展、有機農特產品品嘗等,歡迎民眾參與活動。
 太康有機農業生產合作社理事主席鄭鴻權說,太康有機農業專區成立已十年,承租園區土地種植的有機農,一路走來辛苦經營已有成果,食尚有機豐收樂活動,是由農委會台南區農業改良場、農糧署南區分署和市府農業局指導舉辦,希望透過活動,鼓勵更多民眾採購有機蔬果、吃得健康,也讓有機栽植更普及化。
 他表示,農委會每兩年舉辦一次的全國十大優良產銷班選拔,位於太康有機農業專區的台南市柳營區蔬菜產銷班第二班,在全國五千多班的農業產銷班中,一路過關斬將脫穎而出、獲選全國優良產銷班,市長黃偉哲接見並贈匾表揚,專區內的有機農備感榮耀。
 鄭鴻權也分享,他所種植的有機火龍果獲得加拿大及香港消費者青睞,訂單不斷增加,證明台灣的有機水果具有國際競爭力,期待農委會加強輔導專區內有機農,讓有機蔬果在市場更為普及,讓消費者食得健康。