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文旦大賽果園評鑑 65人進初選
記者翁聖權∕新營報導
二0二一年台南市文旦大賽今年報名相當踴躍,總計有八十名從廿六歲至八十五歲的果農送件,經第一階段果園評鑑展開為期五天現地勘查及書面審查工作後,評審委員選出六十五人進入初選,九月一日將在民治市政中心南瀛堂參加果品評鑑,選出今年台南文旦王。
農業局長謝耀清表示,良好的果園才能生產高品質文旦,果園評鑑是資格賽也是實名賽(占總成績三十趴),相當重要,入選才能進入下一階段田間採果及農藥殘留檢驗,最後進入最終果品評鑑。六十五名入圍者將公布於台南市政府農業局網站,獲得一張入選證書以資鼓勵。
他說,果園評鑑首重果園園相、健康安全及肥培管理三個項目,農友重視果園園相、環境生態及田間衛生並詳實記錄病蟲害管理、土壤肥力、肥料資材等使用方式,也是對消費者的保證。參賽農友須具備台灣農產品生產追溯、產銷履歷或有機驗證的資格,並由國內柑橘的權威專家組成評審小組,秉持公平、公正、公開原則選出第一階段入圍者。
果品評鑑訂九月一日於民治市政中心南瀛堂辦理,評分項目為外觀、糖度、肉質風味、種子數,最後依果品七十、果園三十趴加總為總成績,依總成績排名依序選出特等獎一名、頭等獎三名、優等獎五名、良等獎十六名,現場頒發獎牌予以鼓勵。