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〈中華副刊〉荔枝樹下
文/攝影 徐然
家裡種了一棵荔枝樹,平時不太需要照顧,只管春天到來看它開花,初夏時節看它從枝枒間冒出一串串的荔枝,等到滿樹結實纍纍,成串成串的吊掛樹間,豐收盛況,令人嘆為觀止,等待由綠色轉為紅色果皮期間,更是讓人心情雀躍萬分。
荔枝樹成長的高度說高不高,但有時候墊起腳尖也還不一定能夠採摘得到,雖然父親一大早會去採摘下來,數量足夠吃好多天,我還是會趁閒暇時,自己拿著椅子站在荔枝樹下,直接採摘品嘗,隨手採摘,不用清洗,將嫣紅色外殼撥開,就能親炙荔枝初夏的甜蜜多汁,這是多麼幸福呀!
荔枝樹長在無遮蔭的地方,當我採摘時,陽光從樹葉間篩落下來,亮晃晃的,曬得我一身汗,儘管汗流浹背,我卻樂此不疲,看好紅色飽滿的荔枝,一顆顆透著紅通通的愛心模樣,從高處小心翼翼的摘折,再緩緩的將外皮撥開,吃荔枝的方便處,是它多汁的果肉,一張口就能嘗盡,汁液不會噴濺,更不會沾滿雙手,於是我能好整以暇,待在荔枝樹下,享受摘果子的樂趣。
荔枝樹下,也正好是母親圈養鴨子的容身之處,母親見我直接採摘品嘗,也說鴨子會吃荔枝,建議我將荔枝剝殼後丟給鴨子吃,以為母親開玩笑,我還說不相信,母親見我不相信她的話,叫我丟一顆看看,我不禁好奇心的驅使,先試著撥一顆丟進鴨寮,沒想到荔枝才著地,鴨子們紛紛群起奔跑搶食,這畫面讓我看得既不可思議又有趣,最後跑最快的那隻鴨子得著先機,品嘗了荔枝的天然美味。
看到鴨子群起搶食的畫面,想起唐代杜牧有句詩《過華清宮絕句》:「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。」詩中描寫唐玄宗派人千里迢迢送來荔枝,只為博得楊貴妃一笑,經過一千三百多年之後,我竟拿荔枝餵食鴨子,還為此而獲得許多樂趣,這在唐代,恐怕是暴殄天物的行為,唐玄宗、楊貴妃若得知今人如此對待荔枝,也要心中憤慨不平吧!
鄉下農作物多,人們吃不完的食物,大多分給家中圈養的動物,古代人想吃到其他地區的美食,必須花費更多的成本運送和保存,現在日照充足,電器冰箱使用便利,再也不用考慮太多成本問題,尤其居住鄉下,門前一棵荔枝樹,初夏盛產,就能吃上一整個月,瑩雪如玉的荔枝肉瓣,鮮甜味美的汁液,冰鎮後更消暑,荔枝樹下,我願年年揮汗採果樂。