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旅宿優惠抽獎 機票、牛肉爐券等你拿

牛肉湯搭配熱炒系列,令人食指大動。 (觀光旅遊局提供)
 記者羅玉如/台南報導
 十一月十七至二十一日為台南牛肉湯主題週。市府觀光旅遊局指出,南市四十三家旅宿配合提供住兩晚優惠專案。活動期間入住,除可參加國際航班來回機票抽獎,還可加碼抽每組兩千元的牛肉爐桌餐兌換券,共三十組。合作的業者均為台南在地知名牛肉湯店家,有興趣的民眾要把握機會。
 清燙牛肉湯已成台南代表性美食,秋冬微涼正是品嘗清燙牛肉湯的好時節。在台南地區,牛肉湯店家配合牛隻屠宰時間,把握黃金六小時,即時料理產地直送的新鮮溫體牛肉,留住鮮美好滋味。當日現宰的溫體牛肉鮮甜軟嫩,沒有腥味,搭配慢火細熬的大骨、中藥、蔬菜湯頭,每一家都做出自己的特色,也各有忠實擁護者。
 此次與市府合作的牛肉湯店家共有億哥牛肉湯後甲店、劉家莊牛肉爐、牛五藏肉鍋X塩ホルモン、閻家土產牛肉專賣店、輝哥本土牛肉湯爐、阿裕牛肉湯、永林綜合料理、阿財牛肉湯、佳里安仔牛肉爐等九家。
 配合牛肉湯主題週,市府持續增編台南清燙牛肉湯摺頁,供海內外饕客按圖索驥。摺頁內容網羅大台南地區一百一十五間清燙牛肉湯店家,即日起限量開放索取。
 觀旅局表示,台南月月主題週,十一月十七至二十一日主打台南牛肉湯,期間四十三家旅宿推出住兩晚優惠專案房型,其中二十九家可同時適用秋冬遊自由行住宿補助。