歡欣迎國慶 新埔柿餅節開鑼

記者彭新茹∕新竹報導

國慶連假首日，新竹縣新埔鎮柿餅節於鎮農會農業推廣教育中心展開，強力推銷因疫情影響銷售量的柿餅，現場有來自全台各地農會的小農擺攤，吸引不少民眾前往消費。

縣長楊文科表示，新埔柿餅口感軟Ｑ、甜而不膩，是竹縣具特色的農產之一，每年產量達六百公噸，產值上億元。今年因疫情影響銷售，連帶影響加工量；目前疫情逐漸穩定，竹縣也配合五倍振興券推出「滿竹券」，只要使用紙本振興券一千元來竹縣住宿即可折抵房價六百元，更享有六百元的滿竹券，可以購買縣內農特產品，歡迎全台民眾到新埔欣賞曬柿之美、品嘗及購買美味柿餅，並走訪新埔著名的「三街六巷九宗祠」，保證能夠在連假期間收穫滿滿。

農會表示，每年秋季新竹地區颳起九降風，獨特氣候是柿餅製作最重要的條件之一，柿餅製作需經過七至九天的流程，從去蒂、削皮、日曬、風乾、整形等繁複工序加工而成，每年到了十月份第二週，新埔皆會舉辦「柿餅節活動」，歡迎全台民眾來新埔嘗嘗秋天的味道。

此次活動除了有柿餅及農產品展售、入口意象拍照、藝文演出外，並有客家美食免費品嘗、限時限量農產品促銷、五倍券買柿餅加碼送、粉絲打卡按讚及留言抽獎送等，期待能吸引更多消費者及遊客到新埔旅遊。