記者蔡琇惠∕新北報導
滷肉飯品牌「鬍鬚張」響應「新北市好日子愛心大平台」,加入供餐行列,提供孩子幸福溫飽。市長侯友宜二日化身幸福主廚,強調所有加入好日子愛心大平台的業者絕對不能使用萊豬。
「這絕對不是萊豬,可以安心使用,是道地的台灣豬肉。」侯友宜現場還不斷向鬍鬚張董事長張永昌確認豬肉產地來源。他表示,鬍鬚張是全國最知名的滷肉飯品牌,幸福餐提供的滷肉、貢丸等食材皆採用可溯源管理的CAS認證台灣豬,滷蛋也選用安心鴨蛋,歡迎學童隨時到店家取用。
教育局說明,新北市積極建構綿密的社會安全網,從早餐的「幸福晨飽」、低收入戶學童「午餐補助」,並結合四大超商推動「幸福保衛站」,近兩年持續新增八方雲集、梁社漢排骨及鬍鬚張等業者。即日起,新北市十八歲以下發生急難事由的孩子飢餓時,都可以到貼有「好日子愛心大平台」標章的店家尋求協助。