記者陳佳伶/新營報導
北台南家扶位於民治市政中心的愛心小棧,經營13年多,月底即將熄燈。北家扶社工督導吳宜菁6日說,縣市合併後,生意受衝擊,加上這2年受疫情影響,虧損嚴重,幾經考慮忍痛決定不再經營。
吳宜菁說,家扶中心97年6月在當時的縣府一樓設置愛心小棧,由家扶扶助的媽媽準備早餐、中餐、飲品,提供給縣府員工和洽公民眾選購,為單親媽媽找生計;獲得不少縣府員工和洽公民眾支持,每天約有9000到近萬元進帳,愛心小棧每年還由營收提撥15萬元,做為家扶孩子們的助學金。
縣市合併後,部分市府民治中心員工必須民治、永華兩邊跑,洽公民眾也減少,客源掉了大半,愛心小棧生意明顯受到衝擊,每天約6至8000元營收,最近這2年受疫情影響,每天收入降為3至4000元,只能咬牙苦撐。
她說,為了小棧經營有起色,曾找來飯店主廚教作料理,變化菜色,力挽狂瀾,不過,食材漲,加上每月至少要有5萬多的人事費,還有水電、租金等成本,每季虧損7至10萬元,實在無力再經營,決定營業到月底。
她表示,愛心小棧在民治市政中心駐點,與市府採一年一簽,13年來,有十多位家扶扶助家庭的媽媽們來經營,不少媽媽們都反映,從中學到很多,包括烹飪技術、記帳、成本計算等,部分媽媽們由此平台的學到的經驗自行創業,或在其他職場繼續工作,都有不錯的發展,很感謝市府提供這樣的機會,讓家扶媽媽們學習成長。
市府秘書處人員說,和家扶愛心小棧採一年一簽,如家扶確定不再續簽,位於民治市政中心一樓的這個據點,會繼續委外經營,走輕食、飲品方向。