記者盧萍珊∕將軍報導
將軍區種植的胡蘿蔔因疫情影響外銷，由於外銷數量減少，使得今年種植面積也跟著減少一成，目前正是生長期，預計明年一、二月陸續採收。
將軍區有著胡蘿蔔故鄉的稱號，也是全台胡蘿蔔重要的產地，將軍區農會總幹事林彥良表示，鹽分地帶種出來的胡蘿蔔品質佳，多數由盤商與農民契作種植，以往外銷主力的日本市場因受到大陸胡蘿蔔競爭，逐漸失去了競爭力，另香港市場則受疫情影響消費數量減少，因應產銷調整，種植面積略為縮減。
農民說，去年疫情雖未衝擊外銷香港的數量，但今年則有影響，不僅外銷訂單數量減少、價格也跟著調降。目前將軍胡蘿蔔的契作價每台斤三點二元，每分地的胡蘿蔔產量平均一萬一千台斤，將軍胡蘿蔔面積往年有二百七十多公頃，今年不到二百五十公頃。
農民表示，將軍胡蘿蔔大約在每年九、十月底陸續種植，明年一、二月採收，最近幾天降雨有助胡蘿蔔的生長。
對於外銷市場減少，農民建議可以增闢其他外銷管道，或是研發相關的加工產品解決。
