記者陳建興∕台北報導
為因應俄烏戰爭等國際情勢影響糧食安全，農委會主委陳吉仲三十一日表示，除將大力推廣食用飯糰、炒飯等米食取代麵食、麵包，在不影響育成率下，不排除釋出稻穀替代玉米製作飼料。
陳吉仲指出，因應俄烏戰爭等國際情勢影響貿易及糧食安全，政府會將掌握的資訊清楚提供，以利政府、民間企業都能提早做調整，目前已規劃更精進的作為因應。
他舉例，像是玉米價格上漲對飼料、畜產品的成本都有影響，目前公糧有六十萬公噸稻穀存放在政府的倉庫，民間也有存放量，加上一期稻作即將採收，約九十萬到一百萬公噸，合計既有庫存共約一百六十萬到一百七十萬公噸，若玉米價格持續上漲，六月到岸價格也如預計，不排除一期作採收後直接釋出三十萬公噸稻穀替代玉米製作飼料。
陳吉仲並表示，已問過飼料業者，用稻穀取代玉米製作飼料，不會影響育成率，尤其是用於飼養雞隻上，以前雞隻就是吃稻穀。
他指出，小麥價格上漲，麵粉會跟著漲，麵包、麵條價格也會波動，為了減少民眾荷包支出，將大量推廣民眾食用米食，並且要執行到位，像是吃麵有飽足感，光吃白飯則沒有，就要推廣吃飯糰、炒飯，某種程度來說，也可以減少支出。
此外，農委會將擴大國產飼料玉米栽種，陳吉仲說，今年二期作將栽種五萬公頃，其中台糖占一定面積，因為台糖合計進口、安全庫存及生產量，足以供應國內需求到明年，所以一點二萬公頃蔗糖栽種面積，希望能撥出六千或八千公頃改種飼料玉米。