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幸福農村推動計畫展成果 青農展售農特產品做公益
記者陳治交/台南報導
台南市台南地區農會十四日辦理「幸福農村推動計畫─青年農民、家政、四健聯合成果展」,展示青年農民種植農特產品、農產加工與展售,台南市青農聯誼會台南地區分會更將展示農特產品捐給美善基金會,從事公益活動。
台南市台南地區農會推廣部農事、家政、四健三部門,昨日聯合展出「幸福農村推動計畫」執行成果。農事部門推廣有機農產品,並不是沒有噴農藥就是健康蔬果,必須有優良農產品章、有機農產品、產銷履歷標章或生產追溯。大丘有機農場在鹽分高的農作地種植水稻,因土壤富含礦物質,稻米的口感香氣特別濃郁。榮欣園堅持合理化施肥,溫室種植玉女小番茄,二0一二、二0一三及二0一八年參加農委會台南區農業改良場舉辦的全國溫室小番茄競賽,獲得亞軍及季軍評比,備受肯定。
家政班成員烹煮拿手菜,香噴噴的味道,讓人不禁拿起筷子大快朵頤。四健會於田園扮演小農夫體驗,並在海東國小、安南國中校園開墾菜園,分享「食農」教育成果。
拍賣區農產品都是青農們努力生產的成果,有玉女小番茄、火龍果、芭樂及南部地區頗頗負盛名的周氏泡菜。台南市青農聯誼會台南地區分會更將展示的農特產品捐給美善基金會,從事公益活動。