記者王正平∕高雄報導
咀嚼吞嚥障礙盛行率逐年遞增，小港醫院創立全台首座「咀嚼吞嚥機能重建中心」，以多職種合作方式致力個案照顧，發展各項治療流程，嘗試各種產品的研發與教育訓練的推廣及對政策的的建言，歷經4年努力，讓許多的個案重拾由口進食的樂趣；也將咀嚼吞嚥機能的治療工作，提早到預防階段，進入社區主動篩檢，獲2021年國家生技醫療品質獎「邁向無管人生典範醫院」銀獎。
「即使病人僅有部分由口進食的潛能我們也不放棄」，這是小港醫院「咀嚼吞嚥機能重建中心」團隊的目標。院長郭昭宏表示，該中心2018年成立，配有先進醫療設備及專屬檢查室、個案照護一條龍服務；2019年通過SNQ國家品質標章認證，團隊秉持「I-CARE」核心理念，協助病人移除鼻胃管，改善生活品質。
小港醫院說，近年致力提升國內咀嚼吞嚥機能衰退的檢測與預防，並推廣正確口腔保健減少口腔內細菌，也讓被照顧者口腔狀況更舒適；同時與輔英科大、敏惠醫專、育英護專合作培育更多咀嚼吞嚥人才，呼籲提早重視預防。
為讓長輩吃到健康又好吃食物，研發中秋凍餅、介護食餐及「果凍」，當作訓練食及點心也與陽明大學、高醫大等研發「手持式智能舌壓計及訓練APP」，獲2020國家新創獎肯定。