學甲養殖漁民郭俊瑋堅持不用藥 提升品質獲肯定 市長盼政府加強石斑魚內外銷
記者盧萍珊∕學甲報導
中國大陸宣布暫停台灣石斑輸入,市長黃偉哲十六日前往學甲,關心石斑養殖漁民郭俊瑋養殖現況。黃偉哲表示中國不應該用政治因素打壓台灣的石斑魚產業,希望政府一方面硬起來要在WTO申訴,另外銷的缺口約三千噸,將增加內銷或外銷處理。
七年前也曾因歷經困境的郭俊瑋,將養殖重心從外銷轉型為內銷,提升養殖水產品的安全及品質,獲選百大青農,並將自家養殖的龍膽石斑去骨加工,針對市場需求,供應小包裝魚貨,開發市場廣度,提升漁產的附加價值。
郭俊瑋以生態養殖方式,在室內養殖及室外魚塭約一公頃,養殖石斑魚苗及成魚。堅持不使用任何藥物,自行調配餌料投餵,並利用工作魚、蝦及貝類,達到生態平衡,另取得「產銷履歷」提供品質保證,讓民眾安心享用健康美味的石斑魚,也勤跑通路,經多年努力,獲得市場認同。
黃偉哲說,台灣石斑魚優質而且有產銷履歷,養殖、離池到運銷都「有跡可尋」,如有特定個案,應該針對個案處理,而非以偏概全暫停所有台灣石斑魚銷往中國,「台灣優質的農漁產品不容遭政治化、汙名化打壓」。
台南養殖魚塭面積近一萬四千公頃,台灣第一名。石斑類養殖面積大約五百一十公頃,以養殖魚苗為主,成魚養殖約占全台百分之五,產量約九百八十公噸。