記者陳建興∕台北報導
對於今年鳳梨出口總量尚未達標，農委會主委陳吉仲六日表示，今年鳳梨迄今共出口二萬零八百四十二公噸（目標三萬公噸），銷日占一萬八千一百七十九公噸，較去年成長百分之六點三。國際處補充，尚未達標與外銷其他市場受疫情影響減少有關。
陳吉仲指出，農產品約六成直銷給消費者、四成做加工，鳳梨外銷方面，因消費者行為已經改變，特別是日本、台灣的消費者不可能買一整顆回家自己處理，所以要強化在產地做好截切處理的工作，未來可以搭配低溫或冷凍，用食品模式出口。
他並表示，外銷目標三萬公噸是自己給自己訂的要求，去年外銷到日本一點七萬公噸，今年超過一點八萬公噸，且今年到七月初為止已外銷二萬餘公噸到中國大陸以外市場，較去年增加百分之七以上；更重要的是確保產地價格水準，讓農民受益，產地價今年每公斤二十四元、比去年的二十二元高，也比近年產地價都有更高。
陳吉仲強調，日本消費者不可能買一整顆，可能是買一片回去食用，然後看看國內市場，今年在全聯推出切好的鳳梨，都是為了迎合市場而精進。
農委會國際處補充，目前台灣鳳梨整顆輸銷日本，在當地截切後經由冷鏈運送上市。
今年出口其他市場，受疫情等因素影響而減少，例如今年出口香港迄今二千五百零二公噸，比去年同期的五千八百五十五公噸少三千三百多公噸；韓國迄今出口七十九公噸，量也不多。
