和緯黃昏市場惜食平台啟用

社會局首次與民有市場合作 將媒合攤商捐贈食材供三社福單位共餐使用

記者陳銀全∕台南報導

市府社會局為推廣「惜食、續食」，首次與民有的和緯黃昏市場合作，設立和緯黃昏市場愛心惜食平台，廿四日由市長黃偉哲等人舉行啟用儀式，邀攤商踴躍參與，一起惜食愛物做公益。

黃偉哲表示，此次與和緯黃昏市場設立惜食平台據點，為首次與民有市場合作。和緯市場惜食平台能獲啟用，感謝和緯黃昏市場管委會長楊憲政、社團法人台南市北區大港社區發展協會理事長黃森楠、財團法人台南市私立惠山社會福利慈善事業基金會董事長賴鵬展以及各攤商全力支持，也感謝羅忠仁慷慨捐助惜食平台冰箱，使食材得以妥善保存、維持鮮度。惜食平台食材將媒合由財團法人台南市私立惠山社會福利慈善事業基金會設置之瑞馨家園、瑞堂家園及惠山園小作所，做為共餐使用。

社會局表示，從一０八年七月起，與市場處結合，陸續結合公有零售市場，辦理愛心惜食平台，透過市場攤商捐贈食材，媒合社區關懷據點或社福團體作為共餐的補充食材，加上和緯黃昏市場惜食平台的正式啟用，迄今已成立十六處公有零售市場以及民有的和緯黃昏市場，共十七處惜食平台。

社會局說，累計至今，捐贈食材達廿八噸五百九十公斤，受益十四萬五千九百卅五人次，顯見各市場攤商熱心公益，未來社會局也將持續規畫合適的市場設置惜食平台，希望創造更多的續食成果。

黃偉哲參加惜食平台啟用後，隨即至市場入口處，發放市府經發局辦理的「和緯黃昏市場銅板快閃夠購GO」促銷券，希望刺激買氣。