中秋竹市關懷協會結合學生製作4200顆糕餅送愛

新竹市社區婦女關懷協會與光復中學觀光餐飲科合作,製作4200顆糕餅送愛給獨老。(記者曾芳蘭攝)

記者曾芳蘭/竹市報導

中秋佳節將至,新竹市社區婦女關懷協會每逢過節關懷獨居長輩,已經行之有年,今年再次與新竹市光復中學觀光餐飲科合作,讓學生有機會以實際行動關愛社會、關懷弱勢,可以貢獻一已之力回饋社會。

新竹市社區婦女關懷協會的理監事們六日起就與光復餐飲科同學在該校烘焙教室製作應景的中秋月餅,從桿皮、包餡、烘烤、包裝…,每個人各司其職,同學們大多是第一次學做糕餅(鳳梨酥),在關懷協會阿姨們的協助下,餐飲科同學們認真的製作出四千二百顆美味的手工鳳梨酥,要趕在中秋前夕,將新鮮美味的糕餅送到獨居長輩的手中。

新竹市社區婦女關懷協會理事長彭雲娥特別謝謝光復中學餐飲科的幫忙,讓往年需要花費三、四天的時間,今年縮短了一半,讓獨居長輩能早一日享用到大家用心製作的應節糕餅。

協會總幹事、市議員蕭志潔表示、協會成立至今已有十三個年頭,致力關懷獨居長輩的心意不曾改變,今年很幸運有這些年輕的生力軍幫忙,期望藉由與學校合作製作糕餅,整合資源讓不同的資源發揮最大的效益,有心就有福,有願就有力,大家一起來做公益,送愛心,使社會充滿愛與幸福洋溢,相信長輩們也能過個溫暖的中秋佳節。

光復中學觀光餐飲科主任黃禎瑩表示、感謝社區婦女關懷協會及市議員蕭志潔的牽線,讓學生們有機會發揮所長,透過自己的力量,為社會付出一點心力。