虱目魚文化季 七股搶鱻開跑

記者盧萍珊∕七股報導

南市虱目魚文化季二十四日在七股搶鱻開跑，今年首度舉辦「虱貴妃」選拔，參賽的虱目魚除外觀肥美，還要精算ＢＭＩ值，最後由七股漁民陳雅雪養殖三年的虱目魚奪冠。

有虱目魚故鄉之稱的台南，產量居全國之冠，主要養殖分布在七股、北門、學甲、將軍及安南區，市府連續十一年舉辦產業活動行銷，今年更推出「評外表、比內在」的競賽，除有好吃的虱目魚肚料理大賽，也首度推出虱目魚選美。

虱目魚文化季由主要產區的區公所接力辦理，昨天開幕式選在雲嘉南濱海國家風景區管理處七股遊客中心登場，其中最受矚目的虱目魚選美共有十八尾參加，每位「佳麗」除量測身長、體重，還精算出ＢＭＩ值（身體質量指數），最終由七股漁民陳雅雪，養殖三年重達四點三三公斤、身長零點七七公尺，ＢＭＩ值七點三的虱目魚勇奪「虱貴妃」金牌、學甲區漁民胡秋雲獲「虱嬪妃」、七股區漁民林國典奪得「虱貴人」，其中林國典與陳雅雪為夫妻檔，包辦一、三名，實至名歸。

另頒獎表揚「第二屆台南虱目魚美味選拔賽」得主，分別是學甲區胡秋雲奪冠、亞軍為將軍區王朝和、季軍為七股區陳俊仁。市長夫人劉育菁也到場為台南水產代言，分享料理心得。

七股區長顏文穗表示，活動有虱目魚及海洋文化為特色的手作體驗，還有美味的虱目魚PIZZA、虱目魚碗粿，蚵殼盆栽、文蛤吊飾，虱目魚「這是什麼魚繪本導讀＋餐墊ＤＩＹ」，讓虱目魚產業結合在地藝術文化，給民眾不同的感受。