6成每週買一次含糖飲料 近25%每天吃一次以上甜食或糖飲 外送常叫炸物及糖飲 易嗜睡/疲勞/失眠
記者王誌成∕台北報導
根據兒童福利聯盟調查,超過7成兒少每週至少會吃一次零食甜點,也有6成的孩子每週購買一次含糖飲料,買油炸食物的頻率也高於4成;其中甚至有近2成5的孩子會每天接觸這些不健康食物(1天吃一次以上零食甜點或含糖飲料)。
兒童福利聯盟25日舉辦「台灣國高中生飲食習慣調查發表記者會」並邀請知名營養師小紅(蔡政渝)分享外食、外送機會多的兒少如何正確的擇食,培養正確的飲食習慣。
根據調查,超過7成兒少每週至少會吃一次零食甜點,也有6成的孩子每週購買一次含糖飲料,買油炸食物的頻率也高於4成;其中甚至有近2成5的孩子會每天接觸這些不健康食物(1天吃一次以上零食甜點或含糖飲料)。
針對食物外送平台部分,兒少每週購買2次以上外送比率為33%,其中7成表示叫外送是為了購買正餐,但下單手搖飲料(55.5%)、小吃點心(41.2%)和油炸食物(31.4%)的比率也不低;進一步調查發現每週購買2次以上外送的學生,較常吃油炸食物及含糖飲料,也較容易有疲倦嗜睡及失眠的健康困擾。
調查也發現,將近3成5的孩子習慣在外解決晚餐,更有超過5成表示自己外食時會選擇零食或飲料來充當正餐,主因包含沒食慾、太累不想吃、想省錢等,還有約1/4的孩子(24.8%)表示僅因為零食飲料比較容易取得。
根據台灣最新國民營養健康狀況變遷調查,7至18歲兒少過重及肥胖盛行率約為26%至30%,換句話說就是每3至4名兒少中就有一名過重或肥胖。調查,超過7成兒少每週至少會吃一次零食甜點、6成每週購買一次含糖飲料,其中甚至有近2成5的孩子1天會吃一次以上零食甜點或含糖飲料。
兒福聯盟黃韻璇處長表示,對1天至少10小時以上都在外奔波學習的國高中生來說,懂得外食也能吃得健康對兒少就十分重要。調查發現兒少選擇食物的重要因素前3名為好吃(87.1%)、熟悉度(66.7%)、價格(66.2%)、容易買到(53.3%),健康(39.3%)僅排第5。
黃韻璇另建議外送平台應納入飲品強制標示規定,商家現場調製飲品均須標示總糖量、總熱量,及咖啡因總含量,幫助消費者在購買時注意飲品成分。