永康農會促銷石斑 拍賣助弱勢

永康區農會舉辦國產石斑魚促銷,市長黃偉哲(左四)、議長郭信良(左五)均到場參與。 (記者黃文記攝)

記者黃文記∕永康報導

為提高國產石斑魚的銷售,鼓勵民眾力挺台灣漁民,永康區農會二日在永鮮農甜停車廣場舉辦國產石斑魚促銷活動,現場國產石斑魚以特惠價回饋消費者,還有免費的鮮魚湯、肉燥飯等小吃提供民眾品嘗。市長黃偉哲到場主持石斑魚快閃拍賣會,吸引現場民眾熱烈競標,拍賣所得全數捐贈弱勢團體。

黃偉哲表示,永康區農會與市府農業局相當用心,引進澎湖、屏東林邊、雲林西螺、高雄永安、南市後壁區的農特產到台南、永康區展售,不只照顧到漁民,也讓市民朋友以最便宜的價格買到石斑,了解石斑的肉質有多好吃。

台南市議會議長郭信良也率領多位議員到場表達對活動的支持,活動現場也成為市議員候選人不容錯過的拜票機會。

永康區農會的促銷活動除了新鮮魚貨之外,也結合食農教育,推廣在地食材,現場並邀請國宴主廚陳兆麟進行魚類烹飪教學,讓民眾自己在家就能料理出美味可口的菜色。另外,「我愛石斑」繪畫比賽則是讓大、小朋友都能共同參與,其他還有小農好物展售、音樂演奏與魔術表演等精彩節目。

永康區農會指出,目前正是吃魚的好時節,除參與促銷活動,民眾也可至永鮮農甜市場採買農特產品,種類豐富,價格優惠。