台南牛肉節登場 連老外也說讚

　記者林偉民／永康報導
　台南牛肉節昨天在永康區探索教育公園舉行，市長黃偉哲和多名民代齊聲向民眾推薦台南高品質的牛肉，黃偉哲稱讚台南牛肉湯的好滋味，連獲邀來台南美聲演出的Martin Hurkens也深深感受到牛肉湯鮮甜可口的魅力，他希望民眾多買、多吃、多用在地的優質農特產品，以實際行動支持農民。

　台南牛肉節現場除有農特產品展售，還有多名業者提供現煮清燙牛肉湯，新鮮看得到，吸引不少民眾排隊購買，當場品嘗，成為最受歡迎的攤位，舞台上則有表演團體炒熱氣氛，還有飯店主廚設計兩道湯頭不一樣的牛肉湯，供民眾品嘗並票選，選完還能參加摸彩，很受歡迎。

　黃偉哲和多名民代一起為活動揭幕後表示，台南有肉品市場供應最新鮮的肉品給民眾，尤其全台知名的牛肉湯連外國人都讚不絕口，希望大家多買在地優質農特產品，以實際行動鼓勵與支持農民。
　農業局指出，台南牛隻飼養數量六都第一，屠宰量也全國第一，且有具產銷履歷驗證的屠宰場，配合農委會推展的國產牛肉生產追溯制度，提供優質、生產資訊透明的國產牛肉。