柳營牛奶節熱鬧登場 黃偉哲盼發揚酪農品牌文化

記者翁聖權／柳營報導

「柳營牛奶節」廿九日熱鬧登場，台南市長黃偉哲受邀試喝柳營農會新上市的「六牛純鮮」保久乳。他強調柳營牛奶節背後有著與在地酪農密切相關的回憶，希望牛奶節可以越辦越好，結合更多文化與牛奶加工產業，也希望大家一起喝牛奶，頭好壯壯。

黃偉哲指出，酪農業是台南非常重要的產業，台南市乳牛的在養頭數為全國前三，柳營的八翁酪農區更有一萬一千頭，為國內重要的鮮乳產地，希望藉著牛奶節持續推廣鮮乳及相關製品，提升酪農產業收益。他一一造訪現場展銷攤位，推薦優質農產品。

今年牛奶節活動主打柳營農會新上市的保久乳「六牛純鮮」，搭配鮮乳冰棒試吃及台灣肉牛產業發展協會提供的鮮美牛肉湯，結合青農市集與農特產品展售會推廣牛奶跟乳製品，並行銷在地特色農產，推動柳營農畜產業永續發展。

柳營區農會表示，全新推出的保久乳品牌「六牛純鮮」，源自柳營酪農業最開始是從僅僅「六頭牛」發展延續至今日，柳營的八翁酪農區已成為台南乳牛頭數之首，是國內重要的鮮乳產地，更成為柳營在地農人的生活命脈，提供國人優質乳源。

農業局表示，柳營除了酪農業發達，亦有許多景點值得一遊，例如吳晉淮音樂紀念館、劉家古厝、太康綠色隧道、老牛的家及德元埤荷蘭村等，歡迎民眾造訪柳營享用鮮甜牛乳及美味乳製品之餘，也體驗柳營各景點之美。