記者張翔／嘉義縣報導
農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所舉辦全國紅龍果優質果品評鑑已邁入第十四屆，今年參賽者共有白肉組二十八組，紅肉組六十組及多元色彩組二十三組參賽，紅肉組由嘉義縣水上鄉農友蔡銘旺拿下全國季軍，已連續三年得獎，創造佳績。
農友蔡銘旺堅持使用適量的有機肥，不使用化學農藥、除草劑，讓果樹與草共生，也配合政府政策加入有機轉型期驗證，並於今年六月拿到有機認證；蔡銘旺說，植物自然生長需要的就是「陽光、水和空氣」，草生維持生態，只要勤於疏花疏果，並注重果園裡的清園，就算不多施用肥料，也能產出高品質的紅龍果。
此次評鑑係由產官學界專家等七人組成評審委員，依據儀器檢測、外觀審視及品嚐評分，並具有安全驗證，品質安全掛保證，歡迎大家洽詢選購，本批已銷售完畢，下批為十一月二十日採果，歡迎鄉親把握時間先行預購。