漁業署食魚教案徵選競賽 獲獎教案名單揭曉
記者陳建興／台北報導
漁業署與財團法人台灣養殖漁業發展基金會（以下簡稱養殖基金會）所舉辦的「2022魚你相育—食魚教案徵選競賽」得獎名單於今（7）日揭曉，本次競賽報名作品共有110件（包含國小、國中、高中組別），評審作業分為初審及複審兩階段進行，評審陣容涵蓋漁業、教育、課程領域專業人士與學者，最終選出10件特優、20件優等、15件佳作，計45件教案作品。所有得獎教案將於12月3日至4日於臺北文創大樓1樓文創穿廊展示，並於12月4日上午舉辦頒獎活動。
漁業署長年致力於推行食魚教育，本次的教案徵選競賽，共吸引110件作品報名參賽，希望透過全臺教師的共同參與，激盪創意，讓食魚教育更貼近學童的日常生活。
綜觀本次獲獎的教案，除了以食魚推廣為主軸，還具有以下兩項特點：一、教案融入國產水產品，像是臺灣鯛、虱目魚、石斑魚、鱸魚、鯖魚、鬼頭刀、秋刀魚、鮪魚等，以臺北市東湖國小的優等教案「小魚骷髏」為例，該教案以秋刀魚作為題材融入設計，實施年級為特教班（中高年級混齡），考量挑魚刺對特教班學生來說是極為困難的動作，因此該教案透過教具設計模擬魚骨、魚肉，引導學生認識魚體結構，最後再以實際魚肉進行演練，強化學生手部挑刺的精細動作。二、融入在地生產水產品作為教案主題魚種；正所謂「越在地，越國際」，透過食魚教育認識這塊土地的文化，才能驕傲地向國際介紹自己；以花蓮縣豐濱鄉新社國小特優教案「你知道噶瑪蘭族很會吃魚嗎？」為例，內容強調噶瑪蘭族與飛魚的海祭文化，以及刺桐花開與飛魚洄游漁訊的關聯，並融入了社會、自然等領域課程，讓學童在學習學科課程的同時，又能認識自己家鄉的土地、文化，食魚教育與學科課程皆可兼得。
漁業署最後表示，為讓更多國人了解食魚教育推動可融入學習領域及在地水產特色，強化社會大眾對於食魚教育的認識，「2022魚你相育—食魚教案徵選競賽」將於12月3日至4日於臺北文創大樓1樓文創穿廊辦理成果發表活動，現場將展出本次45件獲獎教案，並於4日上午舉辦頒獎活動，以鼓勵所有參與本次競賽的教師；明年度將規劃逐步推廣獲獎教案，期待全臺教師能一同推動食魚教育。
