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山上農會農村社區小舖 重新開幕
記者黃文記∕山上報導
山上區農會農村社區小舖裝潢後重新開幕,八日舉辦揭牌及地方農特產品展售,並與青農代表簽署農糧產品產銷履歷集團驗證合約書;區農會將協助青農取得農產品產銷履歷,讓農產品銷往更多的賣場通路,拓展鮮果銷售。
市長黃偉哲到場參加揭牌儀式,見證區農會與青農代表簽約,還特別前往各攤位參觀、選購農特展品,給農民實質的支持。他表示,山上區農會努力輔導、整合農民進行產銷履歷集團驗證,今年度總共通過十點六公頃產銷履歷集團驗證,農產品生產、加工到產品行銷的六級化發展成果十分豐碩。
黃偉哲指出,農民簽署加入農會農糧產品產銷履歷集團驗證,能夠獲得農會協助取得農產品產銷履歷,才能銷往更多的賣場通路,直達消費者手中。希望未來能夠有越來越多農民加入,也期待南市府農業局、農會以及青農之間能發展出進一步的合作,創造農產行銷新高峰。
重新裝潢開幕的山上區農村社區小舖,是對於在地青農,以及農民非常重要的產品行銷通路,也希望來山上區遊玩的民眾,在前往山上水道博物館等景點之後,也可以前來農村社區小舖,看看在地優質的農產品,購買支持農民。
開幕現場,除了農村社區小舖設有中島區,販售農會熱銷的農產加工品外,戶外設置了青農市集,集結來自台南青農聯誼會,以及新化、楠西、白河、仁德、玉井、山上等分會前來擺攤,推廣各式優質農產品
山上區農會總幹事許弘霖表示,該農會知名的農特產為俗稱「甜蜜蜜」的台農十六號鳳梨,果肉纖細,滋味如蜜,區農會今年極力輔導農民通過產銷履歷集團驗證,拓展鮮果銷售通路。山上區農會設置合法農產加工廠,在每年鳳梨產季製作鳳梨果乾、蔭鳳梨豆醬「愛鳳醬」,還有鳳梨酥、水果酥等熱門的伴手禮。