萊爾富攜手「魔法咖哩」端３款獨家聯名異國鮮食吸客

記者陳建興／台北報導

隨著社會生活步調加快，國人飲食型態也愈趨便利即時，超商鮮食更是要不斷推陳出新，才能滿足消費者愛嚐鮮味蕾。萊爾富近年更是不斷與異業合作開發差異化鮮食料理，看好特色異國鮮食受到民眾喜愛，每年銷量以雙位數穩定成長，即起特別攜手新歐風咖哩專賣店「魔法咖哩」，使用其獨家咖哩醬汁，聯名開發3款獨家異國咖哩鮮食，預計藉由新品可望帶動相關鮮食業績成長逾1成；此外，即起亦推出魔法咖哩新品搭配飲品優惠活動，12/13前搭配眾多指定飲品，即可再現省10元。

冷冷的天氣除了吃鍋、喝熱湯暖身外，氣味濃郁、風味醇厚的咖哩也很受歡迎，加上口味豐富，從日式、泰式到印度等多樣變化口味，讓人吃不膩，咖哩風味品項更是常居飯類銷售排行TOP5。看好咖哩受歡迎程度，萊爾富首度攜手知名咖哩專賣店「魔法咖哩」推出3款獨家異國咖哩鮮食，包括南洋風味的仁當牛肉咖哩飯（售價89元）、印度風味的咖哩雞肉筆管麵（售價89元）及泰式風味的綠咖哩雞海苔飯捲（售價49元）。

此次推出的3款魔法咖哩聯名新品中，又以南洋風味的仁當牛肉咖哩飯（售價89元）最具獨特，其工序相當繁複，是道具有歷史的美食佳餚，為打造其傳統原汁原味，採用南洋當地、傳承數百年配方的「仁當」，再搭配南薑、檸檬草、青檸葉等辛香料與椰奶等熬煮，與眾不同的辛辣口感，佐以椰奶的香氣讓人欲罷不能。而「仁當牛肉」不僅是印尼五大國菜之一，更曾在2011年、2017年兩度蟬聯《CNN》全球五十大美食第一名，可見其仁當魅力。

另道綠咖哩雞海苔飯捲（售價49元），也是咖哩控不可錯過的一道美味，使用青辣椒熬煮成的綠咖哩醬，香氣濃郁，搭配滋味溫順的椰漿，降低其青辣椒的刺激度，是道極其香濃開胃的泰國道地料理。而怕辣者則可參考咖哩雞肉筆管麵（售價89元），典型的印度風味咖哩，混和多種辛香料，層次豐富，咖哩醬的蒜香搭配筆管麵以及起司相輔相成剛剛好，馬鈴薯更是軟糯入味，一旁的紅蘿蔔也扮演好輔佐的角色，緩和整體膩味，風味獨特。

歡慶新品上市，即日起至12月13日，推出魔法咖哩新品搭配飲品優惠活動，凡於萊爾富門市購買任一魔法咖哩系列商品，再搭配任一指定飲料，直接現省10元，指定飲品包含每日C系列售價45元的100％綜合果蔬汁、100%柳橙汁、葡萄純果汁，還有售價33元的樂法來杯優多綠茶、售價29元的樂法海洋深層小氣泡水，售價30元的光泉楊桃汁、售價25元的光泉茉莉清茶，以及售價30元的伯朗EX雙倍濃烈咖啡等。