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胡麻節移師西港 歡迎聞香下馬
記者盧萍珊/西港報導
台南胡麻產業文化活動最後一場由西港區農會接棒,將在七、八日兩天於後營倉庫辦理,農會準備兩千五百份的麻油料理供試吃。市長黃偉哲昨天出席時,品嘗新產品黑芝麻香腸,咬下去有濃濃的芝麻香,讓人一口接著一口,直說讚。
西港區農會總幹事陳月英指出,活動現場準備最夯五種產品供品嘗,包括麻油雞、麻油麵線、芝麻霜淇淋、芝麻包子及黑芝麻香腸,兩天共有兩千五百份,民眾可以排隊換取。
市長黃偉哲表示,一般人大多只在冬天吃麻油雞、薑母鴨,其實一年四季都可以吃到胡麻製品,不管是芝麻麵、芝麻糖或其他胡麻製品,都是健康美味又好吃。
台南是全台最大胡麻產地,胡麻油品牌要打出一片天,應該是比照行銷鳳梨、文旦及芒果的模式,把好的胡麻製品推薦給國人,進一步行銷到海外華人市場。
陳月英說,最新出爐二0二0台灣農業百大精品,西港農會以全國農會界唯一取得食品安全衛生管理系統的ISO22000及HACCP國際驗證的麻油加工廠,生產的黑麻油、清麻油雙雙入選,更是全國唯一入選百大的麻油,活動期間相關的胡麻產品享有優惠價格,歡迎選購。