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阿里山冬茶賽 成績出爐
記者湯朝村∕嘉義報導
阿里山農會主辦的冬季高海拔優良茶競賽成績揭曉,二日舉行頒獎暨促銷展售。一早就有來自全國的茶商和愛茶人士前往選購,買氣熱絡。縣長翁章梁表示,阿里山高山茶已成為國內外知名品牌。
阿里山農會總幹事劉家顯指出,今年氣候變化大,冬茶產量減少很多,但品質絕佳,獲得茶業改良場副場長邱垂豐及前分場長郭寬福兩位評審的肯定,淘汰率僅三成五,尤其比賽茶樣經農藥殘留檢測,都符合國家安全標準。
評審結果。烏龍組特等獎由梅山鄉一品茶葉林藝諺奪冠,帶有高山茶的清香特色,茶湯滋味細緻、濃稠、滑潤,可感受到栽培、加工及培火等過程的用心。
金萱組由梅山鄉瑞泰茶業廖淑貞拿下獎,發酵香相當的好,帶有台茶12號淡淡的奶香,茶湯滋味濃稠、細緻、滑順,口齒留香。
另外,四次榮獲「兩岸茶王」的梅山鄉高帝園茶業成績大放異彩,一舉攻下四座冬茶頭等獎,堪稱除了特等獎之外的最大贏家。