網紅餐廳稽查 肉丼等5家不合格

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記者戴淑芳∕台北報導

食藥署10日公布「網紅人氣餐廳稽查專案」執行結果,總共稽查253家餐廳,其中5家不合格,分別開罰。

食藥署表示,自去年9月1日至11月30日期間,攜手地方衛生局執行「111年度網紅人氣餐廳稽查專案」,針對google評論500則以上業者、「數位時代專刊2021 KOL Taiwan 100大影響力網紅」推薦業者、「2022年米其林指南」公布之摘星餐廳及必比登推介等餐飲業者查核。共計查核253家餐飲業者,有5家不合格,由各衛生局依法裁罰。

其中,台南市肉丼丼食專賣所使用豬肉及豬可食部位,原料原產地標示與實際不符,由台南市衛生局裁處4萬元罰鍰。

基隆市漾漾好食餐廳(漾漾好時)使用的「香吉士」,被檢出殘留農藥與規定不符,台北市衛生局裁罰來源廠商「台鮮有限公司」12萬元。

桃園市Cozzi Market逸.市集-和逸飯店所使用「青江菜」,檢出殘留農藥與規定不符,吳姓業者無法釐清貨源,遭裁處3萬元罰鍰。

彰化縣對馬涮涮屋(好肉多火鍋)所使用「芹菜」產品,被檢出殘留農藥與規定不符,來源廠商「奇蹟農產行」無法釐清貨源,遭雲林縣政府裁罰3萬元。

另宸展事業公司(白灣景觀餐廳)未投保產品責任險,澎湖縣衛生局依違反食安規定,裁處3萬元罰鍰。