主因與菸檳酒有關 愛吃辣燙刺激性飲食也是禍首之一 醫籲勿延誤黃金治療
記者戴淑芳∕台北報導
根據國健署統計，罹患食道癌有9成以上為男性，且半數發現時已晚，預後不佳，5年存活率低至15%。醫師提醒，不同於女性乳癌有荷爾蒙因素，男性食道癌主要與菸、酒、檳榔等不良生活習慣有關，值得注意的是，愛吃辣、過燙食物也是禍首之一。
依國健署癌症登記和衛福部死因統計資料顯示，109年有，875人罹患食道癌、110年有2030人死於食道癌；其中9成以上罹癌患者為男性，男性發生年齡中位數為59歲，約有7成個案發生於50-70歲，為男性中癌症標準化發生率第6位、癌症死因排名第5位。
國健署表示，109年食道癌新發個案中，77.9%有吸菸行為，53.5%的個案有偶爾喝酒或習慣性喝酒，48.5%有嚼食檳榔習慣，然而食道癌目前沒有實證有效之篩檢工具，因此落實健康生活，並遠離風險因子（菸、酒、檳）及養成規律運動，都是防癌的重要因素。
中山醫學大學附設醫院副院長陳志毅表示，除了是菸、酒、檳榔等不良生活習慣的禍首，東方人罹患食道癌以表皮鱗狀細胞癌為主，關鍵因素之一就是愛吃辣、喝熱稀飯、醃漬食物等刺激性的飲食習慣。
由於食道癌前期沒有症狀，很多人等到吞嚥困難才就醫，食道是圓筒狀，通常有吞嚥困難感覺時，等於食道已塞住一半，還有些人不把喉嚨卡卡當作一回事，延誤黃金治療時期。且食道癌1期、2期的5年存活率超過5成，但半數以上患者發現時已經是第3、第4期，因此預後差，5年存活率只剩15%。
陳志毅指出，落實健康生活，戒除菸、酒、檳榔及養成規律運動，加上平日飲食減少過燙的食物，都是預防食道癌的重要因素；如出現吞嚥困難、吞嚥時有異物感或痛感時，就要提高警覺，及時就醫檢查，把握治療黃金期。
